지혜의 창고

여름 제철음식과 효능 추천 베스트 1. 감자 : 우리나라 대표 구황작물인 감자는 칼륨이 풍부하여 혈압을 올리고 나트륨을 체외로 배출하여 혈압강화 및 혈관건강에 도움이 되는 음식입니다. 또한 비타민 C가 풍부하여 '땅속의 사과'라고도 불리며 식이섬유가 풍부하여 변비해소에 도움을 줄 수 있습니다. 2. 참외 : 참외는 아삭하고 달콤한 맛이 특징인 과일로 참외에 함유되어 있는 포도당과 과당은 우리 몸속에서 흡수가 빨리 되어 피로 해소에 좋은 음식입니다. 또한 참외는 수분의 함량이 많아 땀을 많이 흘리는 여름철에 탈수현상 및 더위 먹는 것을 방지해주는 효과도 있습니다. 엽산의 함량이 높아 임산부와 태아에게 좋은 과일이도 합니다. 3. 매실 : 과일로는 많이 먹지 않지만 술, 청, 잼, 장아찌 등 많이 사용하는 ..