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오메가3가 심혈관 건강에 도움을 주는 부분을 좀 더 자세히 말씀드리면 중성지질이 감소하게 됩니다. EPA와 DHA가 함유된 어류의 섭취는 혈중에 있는 중성지방을 25~30% 감소시킵니다. 식사에서 얻어지는 섭취량과 저용량의 보충제에서는 효과를 보지 못하고 일 3~4g섭취할 때 중성지방이 눈에 띄게 감소하는 것으로 확인되었습니다.
두 번째로는 혈압이 감소합니다. 36개의 무작위 시험에 대한 메타 분석이 있는데, 45세가 넘는 성인의 경우 보충제 사용으로 확장기 혈압이 2.4mmHg 감소했습니다. 여러 근거들을 통해서 알려진바 어유 섭취로 인해서 전신 혈관 저항이 감소되므로 수축기 혈압이 3~5, 확장기 혈압이 2~3mmHg감소한다고 볼 수 있습니다.
세 번째로 심박동이 감소합니다. 8주 사용에서 12주 미만 기간은 영향이 미비하나 12주 이상 기간에 섭취했을 때는 2.5bpm 감소함을 확인했습니다. 어유의 섭취가 심박수 감소 효과를 나타내는 데 직.간접 실험이 많이 있습니다.
네 번째로 내피기능이 향상되고 다섯번째로는 부정맥 위험이 감소됩니다. EPH와 DHA는 강한 항부정맥 작용을 갖는 것으로 확인 됩니다. 관상동맥질환 사망 또는 심장 돌연사의 위험과 강한 연관성이 여러 시험과 관찰연구에서 확인되바 있습니다. 마지막으로 혈액 응고 및 혈전 생성이 감소됩니다. 어류 섭취로 혈관 확장을 일으키고 혈소판의 점착성을 낮추는 프로스타글란딘인 포로스타사이클린의 생성을 향상시킵니다.
이어서 귀한 생명을 품고 있는 임신부들에게 유익한 점을 말씀드리겠습니다. 임신 중에 오메가3를 섭취하게 되면 신경 및 망막 발달에 영향을 줄 뿐만 아니라 수유중인 산모에게도 도움이 됩니다. EPA와 DHA의 보충은 아기에게 여러가지 도움이 되므로 임신 중과 수유중에는 섭취하는 것이 좋습니다. 임신 중에는 태반을 통해서 DHA를 포함한 영향분이 모체로부터 태아에게 전달됩니다. 오메가3지방산은 모체에서 섭취되는 양과 관계가 있기 때문에 적절한 양을 섭취하는 것이 필수적입니다. 2010년 미국 보건 복지부의 식이 지침에 따르면 임신 및 수유중인 여성에게 매주 227~340g의 해산물을 섭취할 것을 권고하는데 섭취하는 생선과 해산물에 따르지만 매일 300~900mg의 EPH와 DHA를 섭취하는 것과 같습니다. 태아의 뇌 및 망막의 적절한 발달을 위해서 임신 중 오메가 3의 섭취의 좋은 점이 다양한 연구를 통해서 확인 된 것을 알아두시기 바랍니다. 특히 DHA는 적절한 세포막 기능을 갖는데 중요한 역할을 하고 있습니다. 임신 제 3분기 중 많은 양이 DHA가 태아 조직에 축적됩니다. 그리고 섭취한 아이들이 9개월째 문제해결 능력이 유의하게 높은 것으로도 확인되고 있습니다. 손과 눈의 협응력에도 도움외 되므로 영양섭취에 신경을 쓰시길 권해드립니다.
또한 임신 중 조산을 예방하는데 도움이 됩니다. 조산과 관계되어 자궁 내 염증을 감소시키는 것이 조산율을 감소하는 것으로 나타날 수 있기 때문입니다. 무엇보다 임신과 수유에 있어서 알레르기를 예방할 수 있습니다. 어유의 보충제가 염증 및 면역 반응과 관계된 세포의 수를 감소시키는 것과 관계가 있다는 것으로 볼 수 있기 때문입니다.
기타 좋은 점은 치매 예방에 도움이 됩니다. DHA는 신경계이 기능과 관계가 있는 신경막 인지질에서 다량 존재하여 알츠하이머에서 역할을 하는 것으로 생각됩니다. 또한 우울증에도 도움이 됩니다. 정확하게 알려진 바로는 항울우제와 같이 복용한 환자에게 도움이 되는 것으로 생각됩니다. 류머터스 관절염은 조금 더 연구가 진행되봐야 알겠지만 관절 및 통증 감소에 도움이 될 수 있다고 합니다.
오메가3 지방산의 권장용량은 최소 섭취량 500mg이며 식약처는 식이를 통한 섭취등을 고려하여 DHA와 EPA이 적정 섭취량은 0.5~2g으로 제안합니다.
안전성에 대해서는 출혈의 위험이 있는 사람들 특히 쉽게 멍이 들거나 혈전용해제 등을 사용하는 사람들은 주의해서 사용해야 합니다. 또한 오염물질 등이 있을 수 있으니 용량을 잘 지켜 복용해야 합니다. 암 위험에 대한 위험성이 있을 수도 있다 주장하는 연구가 있으나 아직은 그러한 연관성이 확인 되지 않습니다. 오메가3 지방산은 상호작용이 일어날 수 있다는 문헌들이 있는데 아스피린과 같이 복용하는 것은 주의를 요합니다. 만약 항혈소판제 또는 항응고제를 복용 중인 환자라면 오메가3 지방산 보충제를 사용할 경웨 전문의의 지도가 필요합니다.